سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، دکتر سید سعید حسینی در بازدید شبانگاهی از زنجیره تولید مرغ فریمان با اشاره به اهمیت ساماندهی زنجیره‌های تولید گفت: «با واحد شدن مدیریت‌ها و یکپارچه شدن آنها، از هدر رفت منابع جلوگیری و بهره‌وری به بالاترین حد ممکن خواهد رسید.

 سازمان دامپزشکی نیز با تمام توان در کنار زنجیره‌هاست و برای رفع موانع آنها اقدام خواهد کرد.»

وی تأمین واکسن و دارو را از دغدغه‌های مهم زنجیره‌ها برشمرد و افزود: «با هماهنگی انجمن زنجیره‌ها، این مشکلات در اولویت پیگیری سازمان قرار دارد.» حسینی همچنین یادآور شد که بخش تولید باید متناسب با علم روز دنیا حرکت کند و سازمان دامپزشکی نیز خود را ملزم به همسویی با این نیاز می‌داند. 

در همین بازدید، دکتر محمود جوادی‌نژاد، مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی، با اشاره به نقش ۱۴ کشتارگاه طیور استان گفت: «این واحدها روزانه بیش از ۷۰۰ تن گوشت مرغ تولید می‌کنند و سهم مهمی در تأمین امنیت و ایمنی غذایی کشور دارند.» بر اساس این گزارش، زنجیره مرغ فریمان نیز با تولید روزانه ۶۵ تا ۷۰ تن گوشت و فعالیت هم‌زمان در بخش‌های مادر، تخمگذار و مرغداری‌های گوشتی، توانسته توازن قابل توجهی در تولید ایجاد کند.

 معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور همچنین در بازدید از یک واحد بسته‌بندی گوشت و فرآورده‌های گوشتی، شناسه‌دار کردن و رصد محصولات را از اولویت‌های کاری این سازمان عنوان کرد و گفت: «ارتقای استانداردهای بهداشتی و به‌روزرسانی فرآیندها و تجهیزات در مراکز قطعه‌کاری و بسته‌بندی گوشت، جزو الزامات سازمان در راستای تحقق اهداف برنامه هفتم توسعه است.

 رعایت ضوابط بهداشتی و تجهیز مناسب خطوط تولید برای حفظ سلامت مصرف‌کنندگان اهمیت ویژه دارد.» وی تأکید کرد که این بازدیدها علاوه بر حمایت از تولیدکنندگان، با هدف بررسی وضعیت واحدهای تولیدی و بهبود زیرساخت‌های بهداشتی انجام شده است.

 پیش‌تر نیز در جریان این سفر کاری، دکتر حسینی و هیئت همراه از کارخانه تولید خوراک دام، طیور و اسب مشهد و کشتارگاه صنعتی دام این شهرستان بازدید کرده و در نشست انجمن صنفی کشتارگاه‌های صنعتی دام خراسان رضوی شرکت کرده بودند.

 در آن بازدیدها بر حمایت از تولیدکنندگان مجاز، ارتقای استانداردهای بهداشتی و برخورد با واحدهای غیرمجاز تأکید شده بود.