سازمان دامپزشکی کشور، مسئول تایید بهداشت و سلامت گوشتهای قرمز وارداتی است
سازمان دامپزشکی کشور حسب مأموریت تعریف شده، فقط ناظر بر کنترل و تایید بهداشت و سلامت محصولات پروتئینی با منشاء خام دامی وارداتی است و تا امروز تمام گوشتهای وارداتی به کشور دارای گواهی تأییدیه بهداشتی بوده اند.
قبل از انقلاب در کل کشور ۴۰ دامپزشک هم نداشتیم و بعد از انقلاب ۴۰ هزار تحصیل کرده دامپزشکی داریم
افتتاحیه اولین نشست تخصصی مدیران کشتارگاه های دام و طیور مشهد منطقه 5 کشور در مشهد مقدس با حضور مدیران سازمان دامپزشکی کشور، مدیران کل و مسئولین دفاتر نمایندگی ولی فقیه در ادارات کل دامپزشکی و نیز مدیران کشتارگاه های دام و طیور این استان ها برگزار شد.