سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان «دکتر محمودرضا رسولی» مدیرکل دامپزشکی استان گفت: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در ایام نوروز از امروز 25 اسفندماه آغاز می شود.

وی اظهار داشت: بمنظور حفظ سلامت و امنیت غذایی هم استانی ها و مسافرین نوروزی اکیپ های ثابت و سیار نظارت بهداشتی اداره کل دامپزشکی در مرکز استان و شهرستانهای همدان همزمان با سراسر کشور ساماندهی و تجهیز شده است.

این مقام مسئول گفت: تعداد 25 اکیپ ثابت و 22 اکیپ سیار، متشکل از کارشناسان این اداره کل در دو نوبت صبح و عصر، نظارت های بهداشتی را در جای جای استان همدان بر عهده خواهند داشت.

وی افزود: در این طرح تمامی اماکن تولید، پخش، بسته بندی، قطعه بندی و عرضه مواد خام دامی شامل: رستوران های بین راهی، درون شهری، سردخانه های نگهدارنده مواد پروتئینی، مراکز تولید، نگهداری و عرضه انواع گوشت قرمز و سفید، تهیه غذاها ، هتل ها و مهمانسراها بطور مستمر و منظم بازدید وکنترل خواهد شد.

«دکتر رسولی» افزود: شهروندان ضمن توجه ویژه به تاریخ تولید و انقضای گوشت های بسته بندی شده، از خرید گوشت مرغ فاقد بسته بندی، گوشت قرمز فاقد مهر و لیبل دامپزشکی، آلایش دامی بدون بسته بندی و یا فرآورده های خام دامی منجمد و غیرمنجمد با برچسب مخدوش خودداری کنند.

مدیرکل دامپزشکی استان همدان گفت: هم استانی ها و مسافرین نوروزی می توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در عرضه مواد غذایی با منشأ دامی با تلفن 1512 «سامانه ارتباط مردمی دامپزشکی» در سراسر استان تماس حاصل نمایند.