سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان؛ دکتر محمد کشتکار معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان اصفهان ضمن اعلام این خبر، اظهار کرد: استان اصفهان با دارا بودن 96 واحد پرورش بوقلمون، که در هر دوره 650 هزار قطعه را  پرورش می دهند، رتبه اول کشوری را به خود اختصاص داده است.

وی در ادامه افزود: رشد و ارتقاء در هر صنعت وابسته به کامل بودن چرخه تولیدی آن و ایجاد زنجیره ی تولید integraitoin می باشد و در همین راستا ترغیب سرمایه گزاران جهت ورود به این بخش ها با دادن مشاوره های صحیح و ایجاد جاذبه های سرمایه گزاری بسیار اهمیت دارد.

دکتر کشتکار در خصوص مراحل چگونگی دادن مجوز به این مزرعه، گفت: بازدید و ممیزی مشترک کارشناسان اداره نظارت بربهداشت عمومی  و مواد غذایی و اداره بهداشت و مدیریت بیماری های طیور، آبزیان، زنبورعسل و کرم ابریشم از این مزرعه که در چند مرحله صورت گرفت و در هر بازدید نواقص آن را مشخص می نمودند، و در نهایت منجر به رفع نواقص و منجر به صدور پروانه بهداشتی مجوز جوجه ریزی گردید.

معاون سلامت اداره کل در خصوص ظرفیت این مزرعه، بیان کرد: در طول یک دوره پرورش 52 هفته ای حدود 700 هزار تخم بوقلمون نطفه دار توسط 7500 قطعه بوقلمون مادر تولید و به کارخانجات جوجه کشی جهت جوجه آوری و ورود آن به چرخه تولید صورت می گیرد.

وی در ادامه افزود: این اولین مجوز شروع به کار یک مزرعه بوقلمون مادر می باشد که در استان اصفهان صادر شده و با توجه به ظرفیت بالای این استان در پرورش بوقلمون، می تواند بخش عمده ای از نیاز واحدهای پرورش بوقلمون استان را تامین نماید.