سازمان دامپزشکی کشور

 به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کردستان، معاون سلامت دامپزشکی کردستان از 2483 مورد بازدید و نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی از ابتدای اجرای طرح نوروزی تشدید نظارت بهداشتی تا پنجم فروردین ماه 98 خبر داد.

دکتر ناصر مخدوم معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان با اعلام این مطلب گفت تعداد 22 اکیپ‌ ثابت و سیار نظارت بهداشتی دامپزشکی کردستان در سراسر استان به منظور حفظ سلامت و امنیت غذایی هم استانی‌ها و مسافران نوروزی همزمان با سراسر کشور، ساماندهی و تجهیز شده‌اند.

وی گفت در قالب طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه تعطیلات عید نوروز، بازرسان بهداشتی در دو نوبت صبح و بعدازظهر  با حجم 808 نفر ساعت بر واحدهای توزیع و عرضه مرغ و ماهی، گوشت قرمز، رستوران‌ها، قصابی‌ها، خودروهای ویژه حمل فرآورده های خام دامی و سایر اماکن فرآورده های دامی نظارت بهداشتی دقیق می‌کنند.

 دکتر مخدوم  با اشاره به حضور  مسافران  نوروزی و گردشگران در استان کردستان،  نظارت مداوم بر مواد خام دامی در راستای ارتقا سطح بهداشتی جامعه و ایجاد امنیت غذایی را ضروری دانست و گفت در همین راستا از از 25 اسفند 97 تاکنون مقدار ۱۹۵۲ کیلو گرم انواع فرآورده های خام دامی فاسد از مراكز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی و در 22 مورد بازدید از کشتارگاه ها و مراکز بسته بندی و ... مقدار ۱۹۶۰ کیلو گرم فرآورده غیر قابل مصرف، همچنین ۳۲۳ کیلو گرم فرآورده های غیر بهداشتی و ناسالم در بازدید 590 مورد از رستوران ها، غذا خوری های بین راهی و اماکن طبخ غذای آماده توسط  اکیپ های بازرسی بهداشتی در سطح استان کشف و جمع آوری گردیده است.

وی اطمینان از سلامت فرآورده های خام دامی عرضه شده به شهروندان را از اهداف اصلی اجرای طرح مذکور عنوان کرد و افزود در این طرح تمام مراحل تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی توسط کارشناسان دامپزشکی مورد بازرسی بهداشتی قرار می گیرد.  

شایان ذکر است این طرح تا پایان 16 فروردین 98 ادامه خواهد یافت.