سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان، دکتر مطهره خوشکام مسئول اداره بهداشت و مدیریت بیماری‌های دامی اداره کل، ضمن اشاره به خطرناک و مشترک بودن بیماری تب مالت، گفته است دام‌های مبتلا به بروسلوز باید از گله حذف شوند. یکی از علائم مهم این بیماری در دام، سقط جنین است.

دکتر خوشکام در ادامه به بیان اجمالی راه‌های انتقال و پیشگیری از بیماری تب مالت به شرح زیر در انسان پرداخته است:

راه‌های‌ انتقال بیماری‌ به ‌انسان

• مصرف شیر خام آلوده یا فرآورده‌های لبنی حاصل از آن که به خوبی جوشانده نشده باشند.
• استنشاق هوای آلوده در محیط‌های نگهداری دام
• ورود باکتری از راه خراش‌های پوستی و ملتحمه چشم

موارد بروسلوز انسانی ناشی از مصرف گوشت و فراورده‌های آن کمتر از موارد ناشی از مصرف فراورده‌های لبنی آلوده است؛ دلیل این امر، پختن مناسب گوشت دام و حساسیت باکتری بروسلا(عامل بیماری تب مالت) به دماست.

 راهکارهایی در زمینه پیشگیری از تب مالت در انسان:

• جوشاندن شیر به مدت 10-5 دقیقه در حرارت 60 درجه (میکروب تب مالت در شیر با جوشاندن از بین می‌رود)؛
• استفاده از وسایل حفاظتی مانند دستکش، عینک، چکمه و لباس غیر قابل نفوذ در زمان تماس با دام
• خودداری از مصرف شیر خام یا جوشانده نشده؛
• خودداری از مصرف پنیر تازه محلی مگر این که پنیر حداقل چهل روز در آب نمک نگهداری شده باشد( برخی منابع تا 2 ماه را نیز توصیه کرده‌اند)؛
• مصرف شیر و سایر فرآورده‌های لبنی پاستوریزه و سالم.

دکتر خوشکام در پایان افزوده است علائم تب مالت در انسان می‌تواند پس از چند هفته تا چند ماه از بین برود و دوباره باز گردد؛ در برخی افراد، تب مالت می‌تواند مزمن شود وعلائم آن تا چندین سال ادامه یابد.