فصلنامه سلام و سلامتی،بهار 1403، شماره 21

دریافت فایل PDF

فصلنامه سلام و سلامتی، زمستان 1402، شماره 20

دریافت فایل PDF

فصلنامه سلام و سلامتی، پاییز 1402، شماره 19

فصلنامه سلام و سلامتی، تابستان 1402، شماره 18

فصلنامه سلام و سلامتی، بهار 1402، شماره 17

فصلنامه سلام و سلامتی، زمستان 1401، شماره 16

فصلنامه سلام و سلامتی، پاییز 1401، شماره 15

فصلنامه سلام و سلامتی، تابستان 1401، شماره 14

فصلنامه سلام و سلامتی، بهار 1401، شماره 13

فصلنامه سلام و سلامتی، زمستان 1400، شماره 12

فصلنامه سلام و سلامتی، پاییز 1400، شماره 11

فصلنامه سلام و سلامتی، تابستان 1400، شماره 10

فصلنامه سلام و سلامتی، بهار 1400، شماره 9

فصلنامه سلام و سلامتی، زمستان 99، شماره 8

فصلنامه سلام و سلامتی، پاییز 99، شماره 7

فصلنامه سلام و سلامتی، تابستان 99، شماره 6

فصلنامه سلام و سلامتی، بهار 99، شماره 5

فصلنامه سلام و سلامتی، زمستان 98، شماره 4

فصلنامه سلام و سلامتی پاییز98، شماره 3

فصلنامه سلام و سلامتی، بهار و تابستان 98، شماره 1 و 2

 

  • 1403/11/18 - 08:05
  • تعداد بازدید: 6313
  • زمان مطالعه : 1 دقیقه
رئیس سازمان دامپزشکی کشور:

پروتئین در امنیت غذایی جایگاه ویژه‌ای دارد

رئیس سازمان دامپزشکی کشور اظهار کرد: پروتئین در امنیت غذایی جایگاه اول و ویژه‌ای دارد و باید حساسیت زیادی روی جامعه هدف که مصرف‌کنندگان هستند، داشته باشیم.

به گزارش روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور به نقل از ایسنا/البرز،علیرضا رفیعی‌پور روز چهارشنبه ۱۷ بهمن در مراسم افتتاح مرکز ملی تأمین هسته‌های اولیه سالم و اصیل گیاهان باغی و آزمایشگاه همکار دامپزشکی آنزیم‌ها و افزودنی‌های زیستی که در پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی در کرج برگزار شد، گفت: موضوعی که در سازمان دامپزشکی برای ما اهمیت دارد این است که در حوزه پروتئین حیوانی ۱۰۰ درصد مسئولیت داریم. چرا که پروتئین در امنیت غذایی جایگاه اول و ویژه‌ای دارد و باید حساسیت زیادی روی جامعه هدف که مصرف‌کنندگان هستند، داشته باشیم.

وی با اشاره به اینکه نفوذ دانش رتبه اول جنگ و برتری بین تمدن‌ها را به خود اختصاص داده است، افزود: این امر مهم با توجه به شرایطی که در آن قرار داریم، قطع به یقین با تکیه بر توانایی و دانش بومی محقق خواهد شد و خیلی از مواردی را که فکر می‌کنیم تهیه آن با واردات امکان‌پذیر است، در حال حاضر به مرحله‌ای رسیده که نفوذ دانش، تولید و ساخت آن را در کشور امکان‌پذیر کرده‌ است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در حال حاضر دانش هم عامل پیشرفت و هم عامل جنگ است، گفت: اگر این امکان مهم را در اختیار داشته باشیم،  به عنوان یک ابر قدرت شناخته می‌شویم و اگر آن را در اختیار نداشته باشیم، به یک ضعف تبدیل خواهد شد و از همین قسمت ضربه خواهیم خورد.

رفیعی پور گفت: در حوزه دامپزشکی خواسته‌هایی داشتیم که در حال اجراست. اما در مورد تحقیق و پژوهشی که در مورد آن  قدمت و تجربه زیادی داریم، در زمینه خیلی از مسائل موفق نبوده‌ایم. در حالی که تحقیق و پژوهش همواره در حال به روزشدن است و نباید پایانی برای آن در نظر گرفت.

وی خاطر نشان کرد: با این حال در مورد خواسته‌های حوزه دامپزشکی که مرتبط با امنیت و تامین غذایی کشور است، نیاز به افتتاح مراکزی مثل دو زیر ساخت امروز وجود داشت و از این بابت خوشحال هستیم که درخواست‌های حوزه دامپزشکی در این بخش توانمند می‌تواند به کار گرفته شود.

  • گروه خبری: اخبار اسلایدر
  • کد خبر : 333212
کلمات کلیدی
حامد فاضلی

حامد فاضلی

نظرات

Comments Counts : 0

Leave a Comments

لینک کوتاه