عرضه تخم مرغ نوک زده و شکسته و کودی جهت مصرف خانوار مجاز نیست
مدیر کل دامپزشکی استان قم به همراه مسئول نظارت بر بهداشت عمومی ورئیس دامپزشکی شهرستان قم از یک مرکز جمع آوری تخم مرغ های نوک زده بازدید بعمل آورد .
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی استان قم :مدیر کل دامپزشکی استان قم به همراه مسئول نظارت بر بهداشت عمومی ورئیس دامپزشکی شهرستان قم از یک مرکز جمع آوری تخم مرغ های نوک زده بازدید بعمل آورد .
این مرکز که مجهز به سردخانه نگهداری موقت می باشد تخم مرغ های نوک زده و کثیف را از مرغداریهای استان جمع اوری کرده و پس از جداسازی تخم مرغ های قابل پاستوریزاسیون از تخم مرغ های غیر قابل مصرف ،تخم مرغ ها قابل پاستوریزاسیون بلافاصله به مراکز پاستوریزاسیون مجاز حمل می گردد . و تخم مرغ های غیر قابل مصرف نیز معدوم می گردد .
مدیر کل دامپزشکی استان اعلام نمود عرضه تخم مرغ نوک زده و شکسته و کودی جهت مصرف خانوار مجاز نیست . در حال حاضر سه مرکز تحت نظارت دامپزشکی استان فعالیت می نمایند و مرغداران استان پس از جداسازی تخم مرغ های مذکور آنها را به این مراکز جمع اوری تخم مرغ شکسته حمل می نمایند . دامپزشکی استان از کلیه عرضه کنندگان تخم مرغ درخواست نمود ضمن رعایت این موضوع از عرضه تخم مرغ های شکسته به مصرف کنندگان خودداری نمایند .
Leave a Comments