سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی سازمان دامپزشکی کشور، سید حسین رضوانی با اشاره به اهمیت مدیریت بهینه منابع در بخش دام و طیور اظهار داشت: اصلاح الگوی مصرف در این حوزه از جمله برنامه‌های مهم سازمان دامپزشکی کشور است که با هدف استفاده بهینه از نهاده‌ها، جلوگیری از اتلاف منابع و ارتقای بهره‌وری در زنجیره تولید محصولات دامی در دستور کار قرار گرفته است.

وی با اشاره به برخی اقدامات اجرایی در این زمینه افزود: یکی از برنامه‌های مهم در حوزه مدیریت مصرف نهاده‌های دامی، حرکت به سمت حذف مصرف دان  بصورت خام و مش به‌صورت فله‌ای و جایگزینی آن با دان پلت است. استفاده از دان پلت علاوه بر بهبود ضریب تبدیل غذایی، موجب کاهش قابل توجه هدررفت نهاده‌ها، مواد اولیه و ریزمغذی‌ها شده و در نهایت به افزایش بهره‌وری در واحدهای پرورش دام و طیور کمک می‌کند.

رضوانی ادامه داد: اجرای طرح اصلاح الگوی مصرف در واحدهای پرورش نیز از دیگر اقدامات مهم در این حوزه به شمار می‌رود. در قالب این طرح تلاش می‌شود با ارتقای مدیریت مصرف نهاده‌ها، استفاده دقیق‌تر از مواد اولیه و به‌کارگیری روش‌های علمی در تغذیه دام و طیور، از مصرف بی‌رویه منابع جلوگیری شده و هزینه‌های تولید در واحدهای پرورش کاهش یابد.

مدیرکل حوزه ریاست، حقوقی و ارزیابی عملکرد سازمان دامپزشکی کشور همچنین به اجرای طرح مدیریت سایز و وزن مرغ در صنعت طیور اشاره کرد و گفت: مدیریت صحیح سن، وزن و سایز مرغ در زمان کشتار از جمله اقداماتی است که می‌تواند نقش مهمی در اصلاح الگوی مصرف داشته باشد. با اجرای این طرح، از ادامه مصرف دان و انرژی در سنین بالاتر که منجر به افزایش هزینه‌ها و مصرف بیشتر نهاده‌ها می‌شود جلوگیری شده و در نتیجه بهره‌وری تولید در صنعت طیور افزایش می‌یابد.

وی در ادامه با اشاره به اهمیت اصلاح الگوی مصرف در حوزه مواد بیولوژیک دامی اظهار داشت: مدیریت صحیح و مصرف اصولی مواد بیولوژیک دامی از جمله واکسن‌ها، سرم‌ها و سایر فرآورده‌های بیولوژیک، نقش بسیار مهمی در پیشگیری از بیماری‌های دامی، افزایش بهره‌وری تولید و صیانت از سرمایه‌های دامی کشور دارد.

رضوانی تصریح کرد: استفاده هدفمند و علمی از واکسن‌ها و فرآورده‌های بیولوژیک، رعایت دقیق زنجیره سرد در فرآیند نگهداری، حمل و توزیع این مواد، و اجرای صحیح برنامه‌های واکسیناسیون از جمله الزامات مهم در اصلاح الگوی مصرف مواد بیولوژیک دامی محسوب می‌شود که می‌تواند در پیشگیری مؤثر از بیماری‌های دامی و همچنین بیماری‌های مشترک بین انسان و دام نقش تعیین‌کننده‌ای داشته باشد.

وی افزود: رعایت این اصول علاوه بر کاهش تلفات و افزایش سلامت دام‌ها، موجب ارتقای سطح بهداشت دام و فرآورده‌های دامی شده و در نهایت به حفظ سلامت عمومی جامعه و تقویت امنیت غذایی کشور کمک می‌کند.

مدیرکل حوزه ریاست، حقوقی و ارزیابی عملکرد سازمان دامپزشکی کشور در پایان خاطرنشان کرد: اصلاح الگوی مصرف در زیر بخش دامپزشکی نیازمند همکاری و مشارکت فعال بهره‌برداران، تولیدکنندگان، تشکل‌های صنفی و دستگاه‌های مرتبط است و با اجرای دقیق این برنامه‌ها می‌توان گام‌های مؤثری در جهت استفاده بهینه از منابع، افزایش بهره‌وری تولید و تضمین سلامت دام و جامعه برداشت.