نظارت ناظرین شرعی بر ذبح شرعی بیش از 34 میلیون قطعه طیور وبالغ بر 130 هزار راس دام سبک و سنگین در کشتارگاههای دام و طیور استان آذربایجان غربی درطول 12 ماهه سال 96
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه دامپزشکی استان آذربایجان غربی از نظارت شرعی بر ذبح بالغ بر 130 هزار راس دام سبک و سنگین و 34 میلیون و 960 هزار قطعه طیور تحت نظارت شرعی ناطرین ذبح شرعی کشتار گردیده است خبر داد .
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، حجت الاسلام و المسلمین حاج آقا ولی زاده مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی گفت : در طول 12ماهه سال 96 تعداد 130 هزارو 560 راس دام و تعداد 34میلیون و 960هزارو 159 قطعه طیوردر 28 کشتارگاه تحت نظارت 28 ناظر ذبح شرعی کشتار گردیده است.
قانون ذبح شرعی در سال 1387 توسط مجلس شورای اسلامی تصویب و بعد از تائید شورای نگهبان به دولت ابلاغ گردید.
حجت الاسلام و المسلمین حاج آقا ولی زاده مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی طی مصاحبه ای با روابط عمومی اداره کل اعلام نمود: بر اساس قانون فوق الذکر،همه کشتارگاههای دام و طیور و مراکز فرآوری و عمل آوری و مبادی گمرکی دارای ناظرین ذبح شرعی می باشند .وی همچنین از نظارت بر مراکز عمل آوری و کار خانجات سوسیس و کالباس در استان خبر داد و افزود مواد گوشتی که به این مراکز وارد می شود تحت نظارت دقیق بوده و از ورود احتمالی گوشتهای غیر مجاز به این مراکز جلوگیری می شود .
وی الصاق پلمپ های نشانه گذاری لاشه های گوشت دامی را در کشتارگاههای دام استان توسط ناظرین شرعی امری فوق العاده مهم ارزیابی نمود که موجب اطمینان مرم از سلامت بهداشتی و شرعی گوشت مورد استفاده شده است .و همچنین باعث کاهش کشتارهای غیر مجاز گردیده است .
ولی زاده افزود : با اجرای این طرح که در سال 94 شروع شده است نوع و جنس گوشت دام برای مصرف کنندگان جهت انتخاب بهتر گوشت دلخواه خویش ، مشخص شده است .
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان اضافه کرد : اجزاء حرام دامهای ذبح شده با حضور ناظرین شرعی در کشتارگاه های دام معدوم سازی میگردد .
Leave a Comments