سازمان دامپزشکی کشور

در اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی که با ساماندهی 27 اکیپ بازرسی در قالب 39 پرسنل فنی و متخصص در امر بازرسی بهداشتی فراورده های خام دامی در اردبیل انجام شد بیش از 12 هزار و پانصدکیلوگرم فراورده های خام دامی آلوده ، غیر بهداشتی ، تاریخ گذشته و فاسد در استان اردبیل ضبط و معدوم شد.

بـه گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ؛ مدیر کل دامپزشکی با اعلام این خبر افزود : نظارت بهداشتی بر فراورده های خام دامی لازمه رسیدن به هدف تغذیه سالم است و محوری ترین فعالیت دامپزشکی در حوزه نظارت بر بهداشت عمومی و امنیت غذایی مردم انجام می گیرد.

دکتر صادق صالحی با بیان اینکه در بیست روز فعالیت اکیپهای دامپزشکی استان بیش از 3 هزار و 600 مورد بازرسی از اماکن و مراکز از قبیل قصابیها ، مرغ فروشیها ، سالن غذا خوری ، سردخانه های نگهداری ، کارگاههای فرآوری و بسته بندی و کشتارگاههای دام و طیور و .... انجام شده است. تصریح کرد در این مدت 4 متخلف حوزه سلامت و امنیت غذایی به مراجع قضایی معرفی شد.

این مقام مسئول دامپزشکی با اشاره بر اینکه بیش از 3000 مرکز عرضه فراورده های خام دامی در استان فعالیت می نمایند تصریح کرد همه تولید کنندگان و عرضه کنندگان فراورده های خام دامی  بایستی از قوانین بهداشتی دامپزشکی تمکین کنند و هیچ اغماض و چشم پوشی در زمینه تأمین نیازهای تغذیه ای مردم قابل پذیرش نیست.

مدیرکل دامپزشکی استان در عین حال از 44 مورد برخورد با خودروهای عرضه کننده فراورده های خام دامی که به صورت غیر مجاز فعالیت می کردند خبر داد.