سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان، دکتر محسن بهرامی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی  استان سمنان با اعلام این خبر افزود: توصیه دامپزشکی این است که برای حفظ بهداشت و سلامت جامعه و مخاطراتی که تهدیدکننده سلامت افراد است با عنایت به پیش بینی های لازم در نظر گرفته شده ،کشتار دام فقط در کشتارگاه باید انجام شود تا مخاطرات و موارد تهدید کننده سلامت افراد به حداقل برسد و از آنجا که در کشتارگاه برای ضایعات، خون، ترشحات و محتویات گوارش دام تمهیداتی فراهم شده است امکان پیش بینی و استقرار این امکانات برای کشتار دام در کوچه و خیابان و سطح معابر وجود ندارد.

وی در ادامه با بیان اینکه کشتار دام خارج از کشتارگاه احتمال انتقال بیماری هایی مانند تب کریمه کنگو از طریق خون آلوده هم برای قصاب و هم برای مصرف کننده دام به دنبال دارد؛ افزود: با توجه به این مسئله مردم نباید ریسک کنند و باید از کشتار دام برای نذورات، ازدواج، قربانی کردن برای بازگشت از سفرهای معنوی مانند حج و عتبات عالیات و حتی تامین گوشت مورد نیاز مصرفی خانوار خارج از کشتارگاه و در سطح معابر خود داری کنند.

وی افزود: البته باید توجه داشت که به دلیل توجه و افزایش سطح آگاهی مردم بحث کشتار دام در خارج از کشتارگاه ها نسبت به گذشته در استان کاهش یافته است.

در پایان دکتر بهرامی اضافه کرد: بدلیل آنکه بیماریهایی مانند تب کریمه کنگو به راحتی در دام قابل شناسایی نیست و درمان آن نیز سخت می باشد کشتار دام در سطح معابر، هم برای سلامت جسمی سلاخ و قصاب و هم مصرف کننده تهدید کننده می باشد