رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمان:
شایعات استفاده از گوشتهای غیر معمول در رستورانهای کرمان صحت ندارد
طی گزارش تخلفات واحدهای صنفی اعم از رستورانها و فست فودهای شهر کرمان که سبب پلمپ این مراکزگردیده است ، دکتر مینا قاضی زاده در این رابطه اظهار داشت :پلمپ واحدهای مذکور بصورت موقت و صرفا بدلیل عدم رعایت موازین بهداشتی و شرایط نامناسب نگهداری فراورده ها صورت گرفته و شایعات استفاده از گوشت تک سمیان در رستورانهای کرمان صحت ندارد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان دکتر مینا قاضی زاده رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمان بیان داشت :در راستای ارتقا امنیت غذایی استان تیمی متشکل از نماینده دادستانی و ضابطین دادگستری از جمله کارشناسان بهداشت ،دامپزشکی ،نیروی انتظامی و ...بصورت ادواری از انواع واحدهای صنفی بازدید و در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی و نقایص بحرانی ،واحد های مذکور تعطیل و با متخلفین بر خوردقانونی صورت می گیرد.
رییس اداره نطارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان ضمن تشکر از نماینده محترم دادستان جهت بر خورد قاطع با متخلفین تهدید علیه بهداشت عمومی اعلام کرد:طی بازدید های اخیر در برخی رستورانها و فست فودهای استان مواردی از عدم رعایت اصول و موازین بهداشتی و شرایط نامناسب نگهداری فراورده ها مشاهده گردید که منجر به پلمپ موقت واحدهای مذکور شده و هرگونه شایعات استفاده از گوشتهای غیر معمول در رستورانهای کرمان صحت ندارد.
وی در ادامه ضمن اطمینان به مصرف کنندگان استانی در زمینه پایش و نمونه برداری ادواری از گوشتهای مصرفی رستورانهاو واحدهای صنفی و انجام آزمایشات تشخیصی تعیین نوع گوشت از سوی اداره کل دامپزشکی استان بیان داشت: خوشبختانه طی سالهای اخیر هیچگونه مورد مثبتی از استفاده از گوشتهای غیر معمول گزارش نگردیده است .
دکتر قاضی زاده در پایان ضمن تکذیب اخبار منتشره در فضاهای مجازی از شهروندان درخواست کردکه هر گونه تخلفات بهداشتی در زمینه تولید و توزیع فراورده های خام دامی را به شماره 1512 شکایات دامپزشکی اطلاع دهند تا در کمترین زمان ممکن مورد پیگیری قرار گیرد.
Leave a Comments