سازمان دامپزشکی کشور

 به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، حجت السلام ولی زاده مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی گفت : در طول 9 ماهه اول سال 96 تعداد 99 هزارو  350  راس دام و تعداد 25میلیون و 875 هزارو 30 قطعه طیوردر 28 کشتارگاه تحت نظارت 28 ناظر ذبح شرعی کشتار گردیده است.

قانون ذبح شرعی  در سال 1387 توسط مجلس شورای اسلامی تصویب و بعد از تائید شورای نگهبان به دولت ابلاغ گردید.

حجت الاسلام ولی زاده  مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی طی مصاحبه ای  با روابط عمومی اداره کل اعلام نمود:  بر اساس قانون فوق الذکر،همه کشتارگاههای دام و طیور و مراکز فرآوری و عمل آوری و مبادی گمرکی دارای ناظرین ذبح شرعی می باشند .وی همچنین از  نظارت بر مراکز عمل آوری  و کار خانجات سوسیس و کالباس در استان  خبر داد و افزود  مواد گوشتی که به این مراکز وارد می شود تحت  نظارت دقیق  بوده و از ورود احتمالی گوشتهای غیر مجاز به این مراکز جلوگیری می شود .

وی  الصاق پلمپ های نشانه گذاری لاشه های گوشت دامی را در کشتارگاههای دام استان توسط ناظرین شرعی امری فوق العاده مهم ارزیابی نمود که موجب اطمینان مرم از سلامت بهداشتی و شرعی گوشت مورد استفاده شده است .و همچنین باعث کاهش کشتارهای غیر مجاز گردیده است .

ولی زاده افزود : با اجرای این طرح که در سال 94 شروع شده است نوع و جنس گوشت دام برای مصرف کنندگان جهت انتخاب بهتر گوشت دلخواه خویش ، مشخص شده است .

مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان اضافه کرد : اجزاء حرام دامهای ذبح شده با حضور ناظرین شرعی در کشتارگاه های دام معدوم سازی  میگردد .

ولی زاده به برگزاری  کارگاه آموزشی برای ناظرین وذابحین شرعی در آینده نزدیک خبر داد وافزود: همه کشتارهای دام وطیور توسط ذابحین انجام میپذیرد و مسئله ذبح با دستگاه واقعیت ندارد.