با حضور رئیس سازمان دامپزشکی کشور، دوره آموزشی ناظرین شرعی استان‌های تهران، البرز، قزوین و قم افتتاح شد

به گزارش روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، دکتر آقامیری در مراسم افتتاحیه دوره آموزش نظارت شرعی که 24 آذرماه جاری در استان البرز برگزار شد، با تاکید بر اهمیت نظارت بر مواد غذایی گفت: امنیت روانی مردم در حوزه محصولات پروتئینی با منشاء خام دامی، حاصل امنیت غذایی است که زحمات آن به دوش ناظرین شرعی و ناظرین بهداشتی است.
وی افزود: مردم در کشورهای مسلمان با خیال آسوده و با اطمینان از مواد غذایی با منشاء دامی استفاده می‌کنند. چرا که از ذبح اسلامی به واسطه وجود ناظرین شرعی اطمینان خاطر دارند.
آقامیری تصریح کرد: نظارت بهداشتی مسئولین فنی نیز در کشتارگاه ها باعث اطمینان مردم از سلامت و بهداشت محصول می‌شود که در جامعه امنیت غذایی و امنیت روانی را تامین می‌کند؛
همچنین وی تاکید کرد، وظایف ناظر شرعی و ناظر بهداشتی کاملا از هم جداست و نقطه مشترکی با هم ندارند و در کار یکدیگر هم قطعا دخالت نخواهند کرد.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در ادامه گفت: در دولت قبل به صورت غیر قانونی اعزام دامپزشکان برای نظارت بر گوشت وارداتی به کشور طی بخشنامه ای قطع شد، هر چند این موضوع توسط وزیر وقت ابلاغ گردید و شخصاً باید پاسخگو باشد.
وی تصریح کرد: نظارت بهداشتی شامل قبل، حین و بعد از کشتار دام است و برای حفظ حقوق مردم، ناظر بهداشتی باید از ابتدا حضور داشته باشد.
ایشان تاکید کرد: امیدوارم در اولین فرصت بتوانیم به قانون برگردیم و اعزام ناظرین بهداشتی به خارج از کشور را از سر بگیریم، البته احتمالا روش های آن تغییر کند.
آقامیری در بخش دیگری از سخنان خود به رعایت شأن ناظرین شرعی و ناظرین بهداشتی اشاره کرد و گفت: در ماده ۱۹ آئین نامه نظارت بهداشتی تاکید بر این موضوع است که ناظر و منظور یکجا جمع نشوند و باید رابطه مالی بین ناظر و کارفرما قطع شود.
وی افزود: در برخی استان‌ها این آئین نامه اجرایی شده است و هدف ما اجرای کامل این آئین نامه در کل کشور است و تا رسیدن به اهداف تعریف شده در آئین نامه تلاش خواهیم کرد؛ البته منافع تولیدکنندگان را هم باید در نظر بگیریم.
دکتر توکلی مدیرکل دامپزشکی استان البرز، دکتر علی بابایی مدیرکل دامپزشکی استان تهران،دکتر زینالی مدیرکل دامپزشکی استان قزوین، با دعوت حجت الاسلام والمسلمین حسینی مقدم مسئول نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور و همچنین ناظرین شرعی استان‌های تهران، البرز، قزوین و قم در این مراسم حضور داشتند.