سفر مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور به استان زنجان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، در ابتدای سفر حجت‌الاسلام و‌المسلمین دکتر سید اسماعیل حسینی‌مقدم مسئول حوزه نمایندگی ولی‌فقیه سازمان دامپزشکی کشور به همراه مدیرکل و مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه دامپزشکی استان زنجان از کشتارگاه صنعتی طیور صبا مرغ زنجان بازدید نمود.

وی سازمان دامپزشکی را یکی از تأثیرگذارترین سازمان های کشور در زندگی مردم دانست و افزود: از عمده وظایف سازمان دامپزشکی رساندن غذای سالم و طیب به دست مردم از نظر بهداشتی و شرعی است.

وی گفت: استقرار ناظرین شرعی در همه کشتارگاه های دام و طیور، و نظارت بر روند ذبح شرعی، به اعتمادسازی مردم برای داشتن گوشت حلال کمک می کند.

این مقام مسئول تاکید کرد: آموزش ناظرین شرعی و ذابحین جزو اولویت هایی است که بایستی به این امر مهم توجه ویژه ای داشت و استمرار یابد.

در ادامه این سفر حجت‌الاسلام و‌المسلمین دکتر سید اسماعیل حسینی‌مقدم با شرکت در جلسه شورای هماهنگی اداری دامپزشکی استان زنجان گفت: دامپزشکی یک شغل ریشه دار در تاریخ بشریت است، که اهمیت غیرقابل انکار آن باعث شده است که در سده های اخیر بصورت رسمی و نظام مند وارد عرصه های حاکمیتی دولت ها شده است.

وی گفت: سازمان دامپزشکی یک سازمان کاملا تخصصی است که ماموریت های سنگینی را انجام می دهد، که می توان به سلامت دام، طیور و بهداشت جایگاه و نیز سلامت غذای مردم اشاره نمود که غفلت از آن آثار مخرب عظیم بهداشتی، اقتصادی واجتماعی را در پی دارد که نمونه آن کرونا است که به عنوان یک بیماری قابل انتقال از حیوان به انسان مطرح است.

وی افزود: ماموریت مهم ومقدس دیگرسازمان دامپزشکی موضوع تضمین حلیت و طهارت غذاهای با منشاء دامی است که در سلامت روان مردم مومن نقش مهمی دارد.

در ادامه مسئول حوزه نمایندگی ولی‌فقیه سازمان دامپزشکی کشور در جلسه فرهنگ سازی و ترویج غذای حلال با حضور ناظرین شرعی و بهداشتی و مدیران عامل کشتارگاه های صنعتی دام و طیور شرکت نمود.

وی در این جلسه گفت: مسئولان دفاتر نمایندگی ولی فقیه در ادارات کل دامپزشکی سطح کشور به عنوان ناظرین ارشد شرعی وظایف مهمی بر عهده دارند که مهمترین آنها، تضمین حلیت، تایید طهارت محصولات و حذف اجزای احرام از چرخه مصرف است.

حجت‌الاسلام و‌المسلمین دکتر حسینی‌مقدم با اشاره به وظیفه سوم درباره اجزای حرام اظهار کرد: یکی از مشکلات ما این بود که این اجزای حرام وارد بازار مصرف می شد و آثار سوء بهداشتی داشت که با ساماندهی شرکت هایی از بخش خصوصی، اجزای حرام را برای مصارف غیر انسانی مصرف می کنند، که علاوه بر سوددهی از دسترس بازار نیز خارج می شود.

در ادامه این سفر حجت‌الاسلام و‌المسلمین دکتر حسینی‌مقدم به همراه رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، مسئول حوزه نمایندگی سازمان جهاد کشاورزی استان، مدیرکل و مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه دامپزشکی استان زنجان با استاندار زنجان دیدار و گفتگو نمود.

در ابتدای جلسه دکتر محمدباقر حاج کاظمی مدیرکل دامپزشکی استان زنجان ضمن ارائه گزارش مختصری از اقدامات حاکمیتی حوزه دامپزشکی، از حمایت های استاندار زنجان قدردانی کرد.

دکتر حقیقی استاندار زنجان ضمن اعلام رضایت و و تاکید بر حمایت از اداره کل دامپزشکی استان، اظهار داشت: با فعالیت ها و اقدامات موثر دامپزشکی کاملا آشنا بوده و بر این اساس اعتقاد دارم که دامپزشکی یکی از ارکان مهم بهداشت در جامعه است؛ مخصوصاً با توجه به رابطه غذا با بیماری‌های واگیردار و غیرواگیردار و از طرفی نقش دامپزشکی در بهداشت، سلامت و کیفیت فرآورده های غذایی دامی و پیشگیری از بیماری های مشترک بین انسان و دام، ضرورت دارد که در فرآیند توسعه استان و کشور به نقش دامپزشکی نگاه ویژه‌ای داشته باشیم.

وی تاکید کرد: شخصا بازدیدهای متعدد شبانه و سرزده از کشتارگاه های طیور استان را داشته و از نزدیک شاهد زحمات و تلاش های سخت، ارزشمند و تاثیرگذار پرسنل ناظر بهداشتی و ناطر شرعی شاغل در کشتارگاه ها بوده ام.

استاندار زنجان افزود: اقدامات حاکمیتی و تخصصی در حوزه دامپزشکی بسیار ارزشمند و تاثیر گذار است و از تلاش های صورت گرفته توسط دامپزشکی در این حوزه قدردانی نمود.

حجت‌الاسلام و‌المسلمین دکتر حسینی‌مقدم افزود: حلیت گوشت های استحصال شده در کشتارگاهها در کنار نظارتهای بهداشتی کارشناسان دامپزشکی بسیار با اهمیت است و از استاندار زنجان خواست که همچون گذشته اداره کل دامپزشکی را مورد حمایت های بی دریغ خود قرار دهد.

مسئول حوزه نمایندگی ولی‌فقیه سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به سختی های کار در کشتارگاه چه به لحاظ ساعت غیر متعارف انجام وظایف و اینکه اصولا امور نظارتی، کار سخت و پیچیده ای است، از همه فعالان این عرصه قدردانی کرد.

در پایان این سفر حجت‌الاسلام و‌المسلمین دکتر حسینی‌مقدم به همراه رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، مسئول حوزه نمایندگی سازمان جهاد کشاورزی استان، مدیرکل و مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه دامپزشکی استان زنجان با حضور در دفتر نماینده ولی فقیه در استان و امام جمعه زنجان دیدار و گفتگو نمود.

آیت‌الله خاتمی با اشاره به اینکه بسیاری از مردم سختی کار دامپزشکی را نمی‌دانند، اظهار کرد :بهبود روند ذبح شرعی در سال های اخیر را جهشی عنوان نموده و اقدامات سخت افزاری، نرم افزاری و نیروی انسانی درگیر در این موضوع، باعث شده که نگرانی های مردم در مقوله ذبح و صید شرعی بسیار کم شده است.

حجت‌الاسلام و‌المسلمین دکتر حسینی‌مقدم افزود: شاید کمتر سازمانی مثل سازمان دامپزشکی کشور با ارائه طیف گسترده ای از خدمات، با زندگی و شئونات مردم مرتبط باشد افزود: سازمان دامپزشکی هم در نظارت شرعی و هم در نظارت بهداشتی، یک سازمان تاثیرگذار بر افکار مردم است.

وی افزود: اگر سلامت دام و طیور به لحاظ بهداشتی و شرعی تضمین نشود می تواند سلامت مردم را تهدید کند.