برای نخستین بار در کشور صورت گرفت:
ممیّزی کارخانجات تولیدکننده فرآوردههای گوشتی توسط سازمان دامپزشکی کشور
بنا به اعلام مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور در راستای حمایت از تولید و صادرات محصولات سلامت محور در حوزه مواد غذایی با منشاء دامی، در هفته اول آذرماه 1400 خورشیدی، بنا به درخواست شرکت «سولیکو - کاله» مبنی بر دریافت پروانه صادراتی (IR) برای واحدهای تولید فرآورده های گوشتی آن شرکت در استانهای تهران و مازندران، کارخانجات مذکور مورد ممیزی تیم اعزامی سازمان دامپزشکی کشور قرار گرفت.
.jpg)
به گزارش روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، دکتر «سامد برومندفر » مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی در این خصوص عنوان کرد: کشورهای مقصد صادرات فرآورده های غذایی با منشاء دامی ( نظیر محصولات لبنی، عسل، محصولات آبزیان، فرآوردههای گوشتی ) به استناد الزامات بین المللی، سازمان دامپزشکی کشور را به عنوان تنها مرجع ذیصلاح در صدور گواهی بهداشتی برای این دسته از محموله های صادراتی میشناسند.
این مقام مسئول افزود: سازمان دامپزشکی کشور امیدوار است واحدها و کارخانجات تولید مواد غذایی با منشاء دامی با تداوم پیاده سازی سامانههای بهداشتی نظیر HACCP، GMP و ...، اخذ کدهای صادراتی IR و EC و اجرای الزامات بهداشتی مورد درخواست کشورهای مقصد؛ بتوانند ضمن ارتقاء کیفی و بهداشتی محصولات تولید داخل، در بازارهای منطقه ای و بینالمللی نیز حضور یابند که به طور یقین این فرآیند و اقدامات موجب رشد و شکوفایی صنایع غذایی، ایجاد رقابت کیفی و پیشران ارتقاء کیفی و بهداشتی صنعت دام، طیور، آبزیان و زنبور عسل در کشور خواهد شد.
Leave a Comments